【LEPH♦︎食と生活】 米粉の無花果カスタードタルト

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【LEPH♦︎食と生活】
#米粉の無花果カスタードタルト
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今近所の産直のお店では無花果が最盛期🎉パックにたくさん盛ってあるのにとってもお手頃お値段🎶今の時期しか食べられないという思いと共に、ついつい手が伸びてしまう😆
となると作りたくなるおやつ😋
カスタードは昨日作っておいたから、米粉のタルト生地を焼いて、あとは組み立てるだけ✨
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無花果のカットで少し悩んだものの、今回は輪切りスライスで並べやすく。仕上げにハチミツのナパージュで艶出しおめかし✨
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ケーキ屋さんのケーキを食べたことのない僕ちゃんだから、きっと喜んでくれるはずっ!と思い込んで食後のデザートに出したら……
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「こんなに食べられない〜😕」
とまさかの拒否されました😢
結果、お口に入ることはなく、代わりに焼き芋が大量に入りました😭
どうも無花果があまり得意ではないらしい💦一昨日克服したはずなのに……
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今回のタルトは @shirasakichakai さんの #へたおやつ から #ごろごろいちごのタルト を参考に作ってみました😊
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#喜ぶはずという思いはエゴでした
#焼き芋には到底勝てない
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