【LEPH♦︎食と生活】 いただきものの野菜としば餅

.
【LEPH♦︎食と生活】
昨日、たくさんの採れたて野菜としば餅を頂きました✨✨
.
たまに投稿で目にするおはぎをいつも美味しそうだなぁ〜と思っていたけれど、まさか頂けるなんて‼️ルンルンで夜ごはんのデザートに決定
.
お届けしてもらってすぐにインゲンを塩麹蒸しにしてお豆の味そのものを味わう。
ミニトマトときゅうりもそのままで。きゅうりはワイルドに一本を手でちぎって僕ちゃんと分け合いっこ
にんじんはスチームしてから塩麹和え。
ズッキーニはキウイと塩麹&甘酒でマリネ。
ししとうはピーマンと合わせて発酵青椒肉絲に入れました。
どのお野菜も味が濃くてそのままで十分美味しい
.
そして、待望のデザート
ひと口頬張るだけで、間違いないこの美味しさ柏の葉(しばの葉?)のいい香りと懐かしいあん餅の優しい味✨強すぎない甘みが程よくて、すぐにペロリと食べてしまった
なんともしあわせな時間
.
採れたての無農薬野菜という美味しいものが食べられる幸せはもちろん、わざわざ遠方なのに届けて下さるその気持ちがさらに嬉しい✨
.
いつもありがとうございます‼️
.
#採れたて無農薬野菜
#いんげんまめの塩麹蒸し
#にんじんの塩麹和え
#ししとう入り醤油麹青椒肉絲
#LEPH #レフ
#yoga #ヨガ
#広島 #五日市 #山口
#life
#enjoy
#performanceup
#holistic
#fermentation #発酵
#herb #ハーブ
#spice #スパイス
#phytotherapy #フィトテラピー
#植物療法 #スパイス料理
#健康
#手作り
#麹
#予防医学

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

コメントを残す