【LEPH♦︎食と生活】 オーブントースターでブリカマの塩麹焼き


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【LEPH♦︎食と生活】
オーブントースターでブリカマ焼き😋
肉厚でキレイなブリのカマが半額に‼️これは買うしかない🎶
すぐに塩麹に漬け込んで夜ごはんまで9時間くらい楽しみで仕方ない〜
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ホイルで包んでトースターにかけて、途中でホイルを外して焼き色つけたら手を汚さず洗い物も出ずに完成✨✨
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麹の働きで驚くほど身がフッカフカ‼️僕ちゃんに取り分けようと箸を差し入れると柔らかすぎて掴めない😆脂もしっかりのったままで旨味もしっかり閉じ込めてくれてるので冷めてきても最後まで美味しくいただけました😋
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