【LEPH♦︎食と生活】 1日遅れの節分


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【LEPH♦︎食と生活】
我が家にもようやく春が来ました
1日遅れの節分
鬼さんの話題が出ると、ソワソワ落ち着かなくなる僕ちゃん鬼さん登場すると、いきなり豆を全部こぼして母ちゃんを盾に物凄い力でしがみつくわ腰抜かすわで大惨事命がけで叫ぶので、母の耳は鼓膜が破れそうでした
なんとか一粒ずつ豆を投げつけ、鬼さん退散
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1月から買い物行くたびに「海苔巻き食べたい〜」と言い続けてきた僕ちゃんの願いが叶う今晩のごはん
今年の恵方巻は
①発酵キンパ
②発酵サラダ巻き
と、発酵納豆巻き。
サラダ巻きは発酵ポテサラとらっきょうツナマヨを合わせて。
大人2人幼児1人で4.5合米炊いて恵方巻にさらにその後白ごはんも5合炊くという、米大好き一家です
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イワシは塩麹で漬け込んで油なしで焼いたら、びっくりするくらい身がふわっふわ✨イワシに脂も良くのっていて美味しかった〜
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僕ちゃん、さっきまでの恐怖の時間は何処へやらえらいのびのびと楽しそうにキンパを頬張り、8切れも平らげました
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節分ってこんなに楽しい行事だったかな
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#来年は母ちゃんを守って鬼さんと戦って下さい
#鬼のことを父ちゃん鬼さんと呼んでました
#バレてるの⁈
#恵方巻たくさんだけど白ごはんも一緒に食べる一家
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